Comment nettoyer les appareils en acier inoxydable

Jun 11, 2023

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Même les appareils en acier inoxydable qui sont traités pour éviter les taches doivent être nettoyés périodiquement pour conserver cet éclat industriel poli. Si vous avez déjà lavé de l'acier inoxydable (ou tenté de le faire), vous avez peut-être eu l'expérience ennuyeuse de voir la surface plus bâclée qu'au début. En effet, tous les produits de nettoyage ne fonctionnent pas bien, qu'ils laissent des traces, qu'ils émettent de fortes odeurs chimiques ou qu'ils nettoient parfaitement d'autres surfaces mais laissent l'acier inoxydable en désordre. Nous avons étudié des manuels et discuté avec des experts pour trouver la méthode la plus efficace et la plus efficace pour nettoyer les appareils en acier inoxydable. Voici comment procéder.

Selon la taille de l'appareil, de 10 à 30 minutes.

Comme nous le recommandons pour tout entretien d’appareil, consultez le manuel de votre modèle avant le nettoyage pour connaître les instructions spécifiques. (Si vous n'avez pas de copie papier sous la main, une recherche rapide en ligne de la marque et du modèle de votre appareil peut vous aider à trouver une version PDF.)

De nombreux articles que nous avons consultés suggèrent de nettoyer les appareils en acier inoxydable avec du vinaigre, mais nos recherches ont prouvé le contraire. Selon un représentant de l'American Cleaning Institute, l'acidité du vinaigre peut corroder l'acier inoxydable. Le savon à vaisselle, en revanche, ou un nettoyant spécialement conçu pour l'acier inoxydable, comme ces lingettes, ne compromet pas le métal.

Si votre appareil en acier inoxydable est résistant aux empreintes digitales (il a été traité avec une finition spéciale qui résiste aux taches), les mêmes techniques décrites ci-dessous s'appliquent. Nous avons nettoyé l’acier inoxydable ordinaire et résistant aux empreintes digitales avec cette méthode, et cela a très bien fonctionné dans les deux cas.

Selon l'appareil que vous nettoyez, retirez tous les éléments qui pourraient gêner (comme les aimants ou les supports à ventouses). Mettez les gants en caoutchouc. Humidifiez un chiffon en microfibre dans de l'eau tiède et essuyez l'acier inoxydable pour le mouiller. Nous avons constaté que commencer avec une surface humide facilitait le travail avec le savon à vaisselle.

Ensuite, humidifiez un deuxième chiffon en microfibre et ajoutez une goutte ou deux de savon à vaisselle (moins c'est plus ici). Commencez lentement à essuyer l’appareil. Vous devrez peut-être humidifier périodiquement le chiffon et ajouter un peu plus de savon en fonction de la surface de l'appareil et de son degré de saleté.

La plupart des taches s'enlèveront facilement avec la solution de savon à vaisselle et en frottant vigoureusement avec un chiffon. Mais certaines taches peuvent être assez tenaces (notamment dans la cuisine) ; pour ceux-ci, nous vous recommandons d’utiliser une éponge à vaisselle douce et récurante avec la même combinaison de savon à vaisselle et d’eau tiède. Pour les taches particulièrement tenaces, vous devrez peut-être alterner entre un frottement circulaire et un frottement de haut en bas.

Il peut être difficile – et salissant – d’essuyer complètement les résidus de savon. Certaines personnes évitent cela en préparant une solution d'eau et de savon à vaisselle, mais ce n'est vraiment pas nécessaire pour nettoyer l'acier inoxydable. Nous avons essayé quelques méthodes et découvert qu'un rinçage complet se résume à deux choses : limiter la quantité de savon à vaisselle que vous utilisez et garder un chiffon humide et sans savon à portée de main tout au long du processus.

Lorsque vous essuyez les résidus de savon avec votre chiffon humide et sans savon, assurez-vous de rincer soigneusement le chiffon de temps en temps à l'eau claire afin de ne pas continuer à redistribuer le savon. Vous saurez que vous avez terminé lorsque vous ne verrez plus de mousse, juste une surface mouillée.

Avec le troisième chiffon en microfibre, séchez l'inox. Le moyen le plus simple d’éviter les traces est de sécher manuellement l’ensemble de l’appareil plutôt que de le laisser sécher à l’air libre. Mais si vous n'avez pas le temps de sécher l'appareil à la main, vous pouvez éviter les traces en prenant soin de l'essuyer uniformément pendant que vous le nettoyez.

Cet article a été édité par Ingrid Skjong, Brittney Ho et Sofia Sokolove.

Jessica Ek, directrice principale des communications à l'American Cleaning Institute, entretien par courrier électronique, 14 décembre 2022

Andrea Barnes

Andrea Barnes est une rédactrice qui rend compte des gros appareils de nettoyage pour Wirecutter. Elle travaillait auparavant comme analyste de recherche. Un certain nombre d’accidents évitables liés aux appareils électroménagers l’ont amenée à se passionner pour l’entretien approprié des appareils.